-
Món ăn có vị chua nhiều người Việt ưa thích lại là "lá chắn" ung thư
Các lợi khuẩn có trong các thực phẩm lên men đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư. -
Những lợi ích tuyệt vời của sữa chua
Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ sữa chua giúp giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, bệnh đái tháo đường túyp 2 và có thể giúp giảm cân. -
Thực phẩm lên men có thể ngăn ngừa viêm khớp, tiểu đường và stress
Các loại thực phẩm lên men như sữa chua, phô mai, nấm sữa kefir, kimchi và trà kombucha tăng cường vi khuẩn có lợi cho đường ruột và giúp ngăn ngừa chứng viêm