-
Thị trường nước mắm: Trò chơi "lập lờ đánh lận"?
(PetroTimes) - Theo khảo sát mới đây, tỷ lệ bầu chọn cho nước chấm công nghiệp tuy có giảm nhưng vẫn vượt xa nước mắm truyền thống. -
Người tiêu dùng vẫn thích nước mắm công nghiệp
(PetroTimes) - Tỷ lệ bầu chọn cho nước mắm công nghiệp tuy có giảm nhưng vẫn đứng đầu bởi yếu tố hợp khẩu vị. -
Doanh nghiệp nước mắm truyền thống làm “cật lực” nhưng vẫn…“lép vế”
Nhiều doanh nghiệp nước mắm truyền thống chỉ biết "hì hục" làm nhưng lại không biết tiếp thị, phân phối nên dễ dàng bị những con “cá mập” ngành nước mắm chiếm lĩnh thị trường. -
Lại phản ứng dữ dội với “nước mắm”; Khó hiểu nhập xăng “0 đồng” mà lại tăng
Dự thảo Tiêu chuẩn Quốc gia về Quy phạm thực hành sản xuất nước mắm đang làm “dậy sóng” những tranh cãi về định nghĩa “nước mắm”. -
Nguy cơ từ nước mắm công nghiệp
Theo cả cách nghĩ của người tiêu dùng và quảng cáo sản phẩm của nhà sản xuất thì độ đạm trong nước mắm có được từ cá.