Vì sao nên ăn quả kiwi?
Dưới đây là những lợi ích của quả kiwi:
Giàu Vitamin C và E
Kiwi rất giàu vitamin C và E. 2 trái kiwi cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 230% lượng vitamin C khuyến nghị một ngày, gần gấp đôi so với cam. Các nghiên cứu còn chỉ ra rằng, vitamin C có thể tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại stress và lão hóa. Vitamin C cũng làm vết thương mau lành và giúp hấp thu sắt để có xương, mạch máu và răng chắc khỏe.
Ngoài vitamin C, kiwi còn chứa một dạng hiếm của vitamin tan trong dầu: vitamin E. Đây là một loại chất chống oxy hóa vô cùng mạnh và đang được nghiên cứu về tác dụng bảo vệ chống lại các bệnh ung thư gây phá hủy tế bào.
Tốt cho mắt
Trái kiwi chứa một loại hóa chất thực vật tên là lutein. Lutein là một loại carotenoid, theo một số nghiên cứu, có thể ngăn chặn tình trạng mù lòa có lien quan đến lão hóa. Lutein cũng có thể bảo vệ mắt khỏi sự phá hủy cua rnhiều loại gốc tự do khác nhau. Vì có thể không thể tổng hợp lutein nên việc hấp thu lutein từ thực phẩm, như kiwi là vô cùng quan trọng.
Giàu chất xơ, tốt cho đường huyết
Kiwi là một loại trái cây không chứa chất béo. 2 trái kiwi có thể cung cấp nhiều chất xơ hơn hầu hết các loại ngũ cốc nguyên cám. Kiwi là lựa chọn tốt cho những người cần phải kiểm soát đường huyết, vì chỉ số GI của kiwi chỉ là 52. Kiwi cũng là loại trái cây tươi ngon, bổ dưỡng giúp duy trì sức khỏe trái tim, điều hòa quá trình tiêu hóa và kiểm soát cholesterol.
Chống lại bệnh tim
Ăn 2/3 trái kiwi mỗi ngày có tác dụng làm giảm nguy cơ đông máu đến 19% và giảm hàm lượng chất béo đến 16%. Nhiều người dùng aspirin để giảm đông máu nhưng chính loại thuốc này lại gây ra ảnh hưởng nghiêm trọng, chẳng hạn chứng viêm và chảy máu đường ruột. Trong thành phần trái kiwi chứa chất chống đông máu, vừa không có bất kỳ ảnh hưởng nào mà còn tốt cho sức khỏe.
Giúp giảm cân
Chỉ số glycemic thấp và hàm lượng chất xơ cao trong kiwi không làm tăng đột ngột lượng insulin như một số loại trái cây chứa nhiều glucose khác. Vì vậy dù có ăn nhiều kiwi bạn cũng không bị béo phì. Những người đang trong thời kỳ ăn kiêng giảm béo nên thêm loại trái cây này vào thực đơn.
G.Minh (t/h)
-
Ứng phó với bão số 3: Bảo đảm an toàn các hoạt động dầu khí trên biển
-
[Chùm ảnh] Giao thông ùn tắc nhẹ khi người dân trở lại TP HCM sau kỳ nghỉ lễ
-
Ngành Du lịch TP HCM đón 980.000 lượt khách trong dịp lễ 2/9
-
“Bắt vợ” qua mạng xã hội và nghị quyết chống tảo hôn ở Kỳ Sơn
-
Bão Yagi có thể mạnh cấp 12, giật cấp 15 trên Biển Đông
- Tử vi ngày 3/9/2024: Tuổi Tý tinh thần hăng say, tuổi Dậu mọi việc đúng hướng
- Tử vi ngày 2/9/2024: Tuổi Tỵ tăng cường kết nối, tuổi Thân khởi xướng mới mẻ
- Tử vi ngày 1/9/2024: Tuổi Ngọ xác định mục tiêu, tuổi Dần dẫn dắt tập thể
- Tử vi ngày 31/8/2024: Tuổi Mão cơ hội tiềm năng, tuổi Tỵ phát huy điểm mạnh
- Tử vi ngày 30/8/2024: Tuổi Sửu bước tiến triển vọng, tuổi Mùi đánh giá tích cực
- Tử vi ngày 29/8/2024: Tuổi Tỵ ưu thế cạnh tranh, tuổi Thìn hành xử đúng đắn
- Tử vi ngày 28/8/2024: Tuổi Dần trở nên nổi bật, tuổi Thân dư dả tài chính
- Tử vi ngày 27/8/2024: Tuổi Tý tác phong nhanh nhẹn, tuổi Hợi cơ hội bứt phá