Truy xuất nguồn gốc - Ứng dụng nền tảng số trong hỗ trợ kết nối, tiêu thụ nông sản Việt
(PetroTimes) - Nhằm nâng cao giá trị cho nông sản Việt Nam ngày 22/3 tới, Đoàn thanh niên Bộ Công Thương phối hợp với Đoàn thanh niên Bộ Khoa học và Công nghệ, Đoàn thanh niên Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức hội thảo “Truy xuất nguồn gốc - Ứng dụng nền tảng số trong hỗ trợ kết nối, tiêu thụ nông sản Việt”.
Câu chuyện nâng cao giá trị cho nông sản Việt Nam, trong đó có vai trò của truy xuất nguồn gốc, được nhắc đến nhiều hơn, đặc biệt trong bối cảnh thị trường, người tiêu dùng, cơ quan quản lý trong và ngoài nước ngày càng đòi hỏi cao hơn về chất lượng, an toàn, sự minh bạch của sản phẩm hàng hóa. Việc áp dụng các giải pháp, công nghệ tiên tiến trong sản xuất và toàn bộ chuỗi cung ứng được xem là chìa khoá để nâng cao năng lực cạnh tranh, giúp doanh nghiệp bứt phá trong bối cảnh thị trường đầy biến động như hiện nay.
Tuy nhiên, thực trạng truy xuất nguồn gốc ở Việt Nam đang sơ khởi cả về nhận thức và thực hành. Một mặt, các bên tham gia trong chuỗi cung ứng vẫn dè dặt trong việc sử dụng nền tảng số để lưu thông và tiêu thụ nông sản. Mặt khác, đa số các ứng dụng truy xuất nguồn gốc trên thị trường hiện nay đều thiếu thông tin và chưa đáng tin cậy, bởi chúng không tuân theo những quy chuẩn thống nhất và không có khả năng tham gia vào những hệ thống truy xuất nguồn gốc khác.
Để góp phần giải quyết thực trạng này, hội thảo “Truy xuất nguồn gốc, ứng dụng nền tảng số trong hỗ trợ kết nối, tiêu thụ nông sản Việt” với mục tiêu: Phổ biến, nâng cao nhận thức của các đoàn viên thanh niên, hợp tác xã, doanh nghiệp trẻ về vai trò của truy xuất nguồn gốc nâng cao giá trị và định vị thương hiệu sản phẩm nông sản; Ứng dụng nền tảng số trong quản lý lưu thông, tiêu thụ nông sản, đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại với thị trường nước ngoài; Hướng đến thống nhất áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc trong chuỗi giá trị các sản phẩm nông nghiệp Việt Nam.
Với sự tham gia của các diễn giả: ông Nông Đức Lai - Tham tán Thương mại Việt Nam tại Trung Quốc; ông Lê Nhật Thành - Giám đốc Trung tâm kiểm dịch thực vật sau nhập khẩu I - Cục Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; bà Nguyễn Thị Minh Thúy - Giám đốc Trung tâm Ứng dụng công nghệ thông tin xúc tiến thương mại, Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương… cùng các chuyên gia đầu ngành, các doanh nghiệp tiêu biểu trong lĩnh vực nông nghiệp, những thông tin hữu ích không chỉ giúp nhà quản lý, doanh nghiệp, hợp tác xã, đơn vị sản xuất, phân phối và người tiêu dùng hiểu sâu hơn quy định, hoạt động truy xuất nguồn gốc các sản phẩm nông sản phân phối trong nước và xuất khẩu, qua đó, chủ động ứng dụng công nghệ để tiến thêm một bước trong việc thâm nhập vào chuỗi giá trị toàn cầu, nâng cao vị thế của sản phẩm nông sản Việt Nam.
Hội thảo còn là diễn đàn mở để các doanh nghiệp chia sẻ những thông tin và kinh nghiệm trong việc xây dựng, quản lý các hệ thống truy xuất nguồn gốc có khả năng liên thông với nhau, việc áp dụng những công cụ để số hóa chuỗi giá trị nông sản và sử dụng các ưu thế về truy xuất nguồn gốc để xúc tiến thương mại với các thị trường trong và ngoài nước.
N.H
Hà Nội: Gần 2.000 sản phẩm trái cây có thể truy xuất nguồn gốc |
Cơ sở kinh doanh thực phẩm phải lập hệ thống dữ liệu truy xuất nguồn gốc |
Truy xuất nguồn gốc hàng hóa góp phần tạo thuận lợi thương mại |