Những người nông dân dũng cảm sẽ đứng trên một tấm gỗ, tóm đuôi hai còn bò và hô lớn để chúng "đua tốc độ" trên ruộng lúa lầy lội. Thậm chí họ còn cắn cả đuôi chúng để chúng chạy nhanh hơn.

Trên đường đua, nếu hai chú bò tách nhau ra, người nông dân chắc chắn sẽ có một cú ngã và buộc phải rời khỏi cuộc chơi.

Sau chặng đua dài 30m, người giành chiến thắng là người "lái" được hai chú bò chạy theo một đường thẳng và về đích sớm nhất.

Khác với những chú trâu chọi vô địch nhưng lại bị đem "xẻ thịt" ở lễ hội chọi trâu Đồ Sơn (Hải Phòng), chú bò thắng cuộc ở lễ hội Pacu Jawi sẽ được bán đấu giá cho người mua để làm giống. Những con bò này thường được trả giá rất cao, đã từng chú bò thắng cuộc được trả giá lên tới 700 lần giá ban đầu.

Lễ hội độc đáo này đã có truyền thống 400 năm tuổi.

Những hình ảnh độc đáo trong lễ hội đua bò Pacu Jawi của người Indonesia:

Người nông dân cầm 2 cái cương để lái 2 chú bò.

Có người thì lại cầm đuôi để điều khiển

Lầy lội trong ruộng bùn.

Hai chú bò xông lên trong bùn lầy.

Tốc độ chạy khá lớn.

Người chơi cố giữ để hai chú bò không tách nhau ra.

Chú bò vô địch sẽ được trả giá rất cao.